Maliny to królowe lata, a ciasto z ich dodatkiem to klasyka, która potrafi zachwycić, ale też czasem spłatać figla w kuchni. Zanim …
Oskar Kamiński
Oskar Kamiński
Nazywam się Oskar Kamiński i od ponad 8 lat prowadzę Restaurację Kamaro - miejsce, które powstało z miłości do dobrego jedzenia i ciepłej, rodzinnej atmosfery. Gotowanie to dla mnie nie tylko zawód, ale i pasja, którą dzielę się z każdym, kto przekracza próg naszej restauracji. Na blogu dzielę się kulisami naszej kuchni, opowiadam o smakach, które inspirują nas na co dzień, oraz o tym, jak tworzymy wyjątkowe wydarzenia dla naszych gości.
-
-
Wypiek własnego chleba pełnoziarnistego bywa dla wielu domowych kucharzy prawdziwym wyzwaniem, od zniechęcenia po niepewność, czy efekt końcowy spełni oczekiwania. W tym …
-
Przygotowanie idealnego tortu kawowego w domowym zaciszu może wydawać się wyzwaniem, zwłaszcza gdy zależy nam na wyborze najlepszych składników i osiągnięciu perfekcyjnej …
-
Każdy miłośnik domowych wypieków wie, jak wiele radości może przynieść idealnie upieczone ciasto z owocami – jego zapach wypełniający kuchnię to kwintesencja …
-
Marzy Wam się chwila orzeźwienia w upalny dzień, ale tradycyjne przepisy na sorbet mango wydają się skomplikowane lub wymagają specjalistycznego sprzętu? Doskonale …
-
Marzysz o idealnym, domowym ptasim mleczku, które rozpływa się w ustach niczym chmurka, ale obawiasz się, że przepis okaże się zbyt skomplikowany …
-
Przygotowanie idealnego ciasta świątecznego to często serce domowych przygotowań, a znalezienie tego jedynego, niezawodnego przepisu może być wyzwaniem. W tym artykule podzielę …
-
Przygotowanie idealnej galaretki z czarnej porzeczki w domu może wydawać się wyzwaniem, zwłaszcza gdy zależy nam na głębokim smaku i odpowiedniej konsystencji, …
-
Parówki w cieście francuskim to klasyka, która zawsze cieszy, ale czy zastanawialiście się czasem, jak sprawić, by były naprawdę idealne – chrupiące …
-
Chrusty drożdżowe to prawdziwy klasyk, który potrafi zaskoczyć – czasem wychodzą idealnie puszyste, a czasem nieco twardawe, co potrafi zepsuć całą radość …
